Descripción

• Variedad: Castillo
• Cultivado: 1.800 metros sobre el nivel del mar
• Beneficio: Lavado y secado natural
• Tostion: Tostado medio
• Sabor General: Taza limpia, cuerpo medio, acidez media
• Notas: Chocolate amargo, dulce, frutoso, aromático
• Tamaño: 340gr

Nace con la intención de fortalecer la agricultura orgánica y diversificar la producción con el componente medio ambiental positivo en las fincas aliadas de los de nueva generación, entendiendo los retos de nuevos mercados y cambio climático, con productos innovadores que generen beneficio a la salud de las personas.